Στο Σουλτάνα, υπάρχουν δίκλινα και τρίκλινα δωμάτια και στούντιο, καθώς και μερικά από τα πιο όμορφα και ευρύχωρα διαμερίσματα στο Πολλώνια και όλα της Μήλου. Ωστόσο, υπάρχουν μόνο δύο τέτοια διαμερίσματα στο Σουλτάνα του, και η διαθεσιμότητα είναι περιορισμένη, οπόταν η έγκαιρη κράτηση ενθαρρύνεται. Κάθε διαμέρισμα στο Σουλτάνα περιλαμβάνει 2 υπνοδωμάτια, ένα μεγάλο σαλόνι, μία πολύ ευρύχωρη κουζίνα με τραπεζαρία, καθώς και W.C. εκτός από το κυρίως μπάνιο.